Holy Menu!
Smoken Alkupalat, Burger & Pizza menun voit ladata tästä!
Smoken Salaatit, Pihvi, Kana, Vege & Kala menun voit ladata tästä!
Jälkiruoat & Juomat löydät tästä!
Lasten menun voit ladata suomeksi/englanniksi tästä!
Smoke's Starters, Burgers & Pizza Menu in English!
Smoke's Salads, Steaks, Chicken, Vegan & Seafood Menu in English!
Desserts & Drinks in English!
Kids menu in Finnish/English
FOREPLAY & GANG BANG - ALKURUOAT
Kanan siipiä. Valitse kastike: Talon oma medium,
hot, xtra hot, buffalo, sticky chili, BBQ, chilikastike ja
Talon Salainen (G)
10 kpl 10,00€
15 kpl 15,00€
ST2. HEAVY FUEL L,G 12,00
”If you wanna run cool, you got to run On heavy, heavy fuel”
Lämpimiä nachoja & BBQ-possua juustokastikkeella, salsa.
ST3. GOOD VIBRATIONS L 12,00
”I’m pickin up good vibrations, Shes giving me excitations”
Smoken Smokedilla. Täytetty tortilla, jalapenoja ja
cheddarjuustokastiketta, punasipuli, suolakurkku. Salsa- & Creme Fraiche dippi.
ST4. CHIPS’N DIPS L,G 8,00
”Get your fingers sticky n’ enjoy”
Talon grilliperunoita ja kolme valinnaista dippiä.
ST5. THE BEST M,G 6,50
”In your heart I see the start Of every night and every day”
Raikasta salaattia, marinoitua punasipulia, avocadoa, tomaattia,
paahdettuja siemeniä, oliiviöljy, balsamico.
ST6. MY IMMORTAL M,G 8,00
”And I held your hand through all of these years”
Nachoja & salsaa.
ST7. HOLY FRIED CHICKEN M,G 15,00
”And I held your hand through all of these years”
Smoken friteerattua kanaa, ranskalaiset, dippi.
ST8. JUMPIN’ JACK FLASH L 15,00
”I was born in a crossfire Hurricane In a house in the fallin rain”
Jättikatkaravun pyrstöjä valkosipuli-chilikastikkeessa, patonkia.
ST9. NOTHING ELSE MATTERS L 29,50
”Open mind for a different view And nothing else matters”
Holy Fried Chicken, Smokedilla, Halloumiranskalaiset, ranskalaisia,
Mac´n cheese, kurkkutikkuja, valkosipuli- ja talon dippi.
ST10. WHEREVER I MAY ROAM 13,50
”Anywhere I roam - Where I lay my head is home”
Holy Smoken valkosipulietanat, & patonkia.
Kuorrutus vaihtoehdot:Roquefort -juusto (VL), Aura -juusto (L), vuohenjuusto (VL).
Holy Smoken halloumiranskalaiset & talon mangochutney.
ST12. HOT LOVE VL 15,00
”I don´t mean to be bold, but may I hold your hand”
Kuumaa valkohomejuustoa ja patonkia.
BEEF BURGERS – HÄRÄNLIHA HAMPURILAISET
A1. ROUGH BOY M 16,00
”So gimme just a minute and I’ll tell you why…”
Holy Smoken perusburger. 220g naudan burgerpihvi.
A2. SATISFACTION L 17,00
”Cause I try and I try and I try and I try”
Holy Smoken burger juustokastikkeella. 220g naudan burgerpihvi.
A3. HOLY MESS L 17,00
”My life is always a mess, Holy mess”
Holy Smoken Aura sinihomejuusto burger. 220g naudan burgerpihvi.
A4. EVERY BREATH YOU TAKE M 16,50
”I look around but it’s you I can’t replace -I feel so cold and I long for your embrace”
Holy Smoken valkosipuliburger. 220g naudan burgerpihvi.
A5. SWEET EMOTION L 18,00
”Cause the backstage boogie set your pants on fire”
Holy Smoken juusto-pekoni burger. 220g naudan burgerpihvi.
A6. WELCOME TO THE JUNGLE M 17,00
”We are the people that can find, Whatever you may need”
Talon mangochutney burger. 220g naudan burgerpihvi.
A7. EYE OF THE TIGER M 18,00
”Don’t lose your grip on the dreams of the past
You must fight just to keep them alive”
Holy Smoken kananmuna-pekoniburger. 220g naudan burgerpihvi.
A8. HOLY BUTCHER L 22,00
”Vegan - Ancient meaning for a lousy hunter”
Holy Smoken The lippulaiva. 220g naudan burgerpihvi,rauhassa kypsytettyä
ylikypsää BBQ-possua, pekonia, juustoa.
A9. WOODOO CHILE M 18,00
”Well, the night I was bornLord I swear the moon turned a fire red”
Holy Smoken chiliburger. 220g naudan burgerpihvi.
Tulisuusaste 3/4
A10. DEVIL INSIDE M 17,50
”Future uncertain - But certainly slight”
Burger yllättää miellyttävästi tulisuudellaan. Itsetehty 220g naudan burgerpihvi,
jalapenoa,talon oma chilimajoneesi. Tulisuusaste 1/4
A11. BURNING HEART L 19,00
”In the warriors code there’s no surrender”
Holy Smoken hieman tulisempi burger. Itsetehty 220g naudanburgerpihvi, talon oma chilikastike, juustokastike. Tulisuusaste 2/4
A12. ROCK’N ROLL SUICIDE M 18,50
”Too old to lose it, but you’re too young to choose it”
FOR LUNATICS ONLY! Itsetehty 220g naudan burgerpihvinpäällä puhdasta Naga chiliä. Tulisuusaste 4/4
A13. DANI CALIFORNIA L 19,00
”Gettin’ born in the state of Mississippi
Papa was a copper and mama was a hippie”
Itsetehty 220g naudan burgerpihvi, ananasta, avocadoa,salsa, juustokastike.
A14. LET THERE BE ROCK VL 19,00
”And the music was good and the music was loud
And the singer turned and he said to the crowd - Let there be rock”
Holy Smoken liha-roquefort burger. Itsetehty 220g naudanburgerpihvi,
Roquefort juustoa.
Burgereihin sisältyy: Itsetehty 220g naudan burgerpihvi, paahdettusämpylä, tomaattia, jäävuorisalaattia, talon omaa majoneesia,maustekurkkua, pikkelöityä punasipulia ja paahdettua sipulia.Gluteenittoman annoksen lisämaksu 1,50€
CHICKEN BURGERS – KANAHAMPURILAISET
B15. ROADRUNNER M 16,50
”Maybe looks a little sassy - But to me she’s real classy”
Holy Smoken perus kanaburger.
B16. FREE BIRD L 17,50
”If I leave here tomorrow, would You still remember me?”
Holy Smoken kana-juustoburger.
B17. PURPLE RAIN L 17,00
”I never wanted to be your weekend lover -
I only wanted to be some kind of friend, hey”
Holy Smoken kana-Aura sinihomeburger.
B18. DON’T STAND SO CLOSE TO ME L 17,00
”Her friends are so jealous - You know how bad girls get”
Holy Smoken kana-valkosipuliburger.
B19. SWEET CHILD O’ MINE L 18,00
”She’s got a smile that it seems to me, Reminds me of childhood memories,
Where everything Was as fresh as the bright blue sky”
Holy Smoken kana-juusto-pekoniburger.
B20. FOXY LADY M 18,50
”You know you’re a cute little heartbreaker -You know you’re a sweet little lovemaker”
Holy Smoken kana-chiliburger. Broilerin rintafile”käsitelty” talon omalla chilikastikkeella.
Tulisuusaste 3/4
B21. SUICIDE BLONDE M 18,00
”She knew it would finish before it began”
Miedontulinen burger. Broilerin rintafilettä, jalapenoa, talon omachilimajoneesi.
Tulisuusaste 1/4
B22. SOUND OF SILENCE L 19,50
”Hello darkness, my old friend - I’ve come to talk with you again”
Holy Smoken hieman tulisempi kanaburger. Broilerin rintafilettä,
talon oma chilikastike, juustokastike. Tulisuusaste 2/4
B23. KING OF PAIN M 19,00
”I guess I’m always hoping that you’ll end this reign,
But it’s my destiny to be the king of pain...”FOR LUNATICS ONLY!
Tulinen kanaburger. Broilerin rintafileenpäällä puhdasta Naga chiliä.
Tulisuusaste 4/4
B24. CALIFORNIA GIRL L 19,50
”I wish they all could be California girls”
Herkullinen kanaburger. Ananasta, avocadoa, salsaa, juustokastike.
B25. KNOKIN’ ON HEAVEN’S DOOR M 17,50
”And it wouldn’t be luck if you could get out of life alive”
Talon mangochutney kanaburger.
B26. YOU AIN’T SEEN NOTHING YET M 18,50
”Here’s something that you never gonna forget Baby, you just ain’t seen nothin’ yet”
Holy Smoken kananmuna-pekoniburger grillatulla broilerin rintafileellä.
Sunny side up -kanamuna.
B27. FOR THOSE ABOUT TO ROCK VL 19,00
”Stand up and be counted for what you are about to receive”
Holy Smoken Kana-Roquefort burger. Roquefort juustoa, grillatullabroilerin rintafileellä.
B28. THE UNFORGIVEN L 22,00
You labelled me, I’ll label you”
Grillattua broilerin rintafilettä, rauhassa kypsytettyä ylikypsää BBQ-possua,
pekonia, juustoa.
ALL VEGAN BURGERS - VEGAANISET HAMPURILAISET
V1. IMAGINE V 18,50
“You may say I’m a dreamer -
But I’m not the only one I hope someday you’ll join us And
the world will be as one.”
Holy Smoken perus Beyond Meat vegeburger.
V2. ALL YOU NEED IS LOVE V 18,50
”There’s nothing you can do that can’t be done”
Holy Smoken juusto Beyond Meat vegeburger. Vegaaninen juusto.
V3. SMELLS LIKE TEEN SPIRIT V 18,50
”And I forget just why I taste - Oh yeah, I guess it makes me smile”
Holy Smoken valkosipuli Beyond Meat vegeburger.
V4. LIGHT MY FIRE V 19,00
”You know that it would be untrue - You know that I would be a liar
If I was to say to you - Girl, we couldn’t get much higher.”
Holy Smoken chiliburger. Beyond Meat vegepihvi ”käsitelty” talon omalla
chilikastikkeella. Tulisuusaste 3/4
V5. L.A. WOMAN V 18,00
”Are you a lucky little lady in the City of Light - Or just another lost angel?”
Beyond Meat vegepihvi, jalapenoa, talon oma vegaaninen chilimajoneesi.
Tulisuusaste 1/4
V6. SGT. PEPPERS LONELY HEARTS CLUB BAND V 19,50
”We’re Sergeant Pepper’s Lonely Hearts Club Band -
We hope you will enjoy the show”
Holy Smoken hieman tulisempi burger. Beyond Meat vegepihvi, talon oma
chilikastike, vegaaninen juusto. Tulisuusaste 2/4
V7. EVE OF DESTRUCTION V 19,50
”And tell me - Over and over and over and over again my friend -
You don’t believe - We’re on the eve of destruction.”
Beyond Meat vegepihvin päällä puhdasta Naga chiliä. Tulisuusaste 4/4
V8. SAN FRANCISCO V 19,50
”Be sure to wear some flowers in your hair!!”
Beyond Meat vegepihvi, ananasta, avocadoa, salsa, vegaaninen juusto.
V9. WALK ON THE WILD SIDE V 19,00
”Hey, honey, Take a walk on the wild side”
Talon mangochutney Beyond Meat vegepihvi burger.
Burgereihin sisältyy: Beyond Meat vegepihvi, paahdettu sämpylä,
tomaattia, jäävuorisalaattia, talon oma vegaaninen majoneesi, maustekurkkua,
pikkelöityä punasipulia ja paahdettua sipulia. Gluteeniton +1,50€.
VEGAN DIPS
Talon oma dippi V, G 2,00
Talon chilimajoneesi V, G 2,00
Valkosipulidippi V, G 2,00
Paprikamajoneesi V, G 2,00
SPECIAL BURGERS – ERIKOISHAMPURILAISET
SB1. BORN TO BE WILD M 19,00
”Yeah, darlin’ - Gonna make it happen Take the world in a love embrace”
Holy Smoken hirviburger. Itsetehty hirvenlihapihvi, pekonia.
SB2. MARY HAD A LITTLE LAMB M 19,00
”Mary had a little lamb, It’s fleece was white as snow,
Everywhere that Mary Went, The little lamb was sure to go”
Holy Smoken lammasburger. Itsetehty lampaanlihapihvi, pekonia.
SB3. WILD HORSES M 19,00
”You know I can’t let you slide through my hands”
Holy Smoken hevosburger. Itsetehty hevosenlihaburgerpihvi, pekonia.
Tiedustele saatavuutta tarjoilijalta.
SB4. HOLY DIVER M 19,00
”You’ve been down too long in the midnight sea”
Holy Smoken tonnikalaburger. Vähän kevyempää. Grillattu tonnikalapihvi.
SB5. B 52 L 65,00
“Failure is no option”
Holy Smoken älytön haaste. Neljä itsetehtyä +200g premium pihviä,
BBQ-possua, pekonia, kuumaa juustokastiketta ja ranskalaisia.
SYÖ ANNOS ALLE 30 MIN, NIIN SAAT SEN ILMAISEKSI!
EI “TAKE AWAY” -ANNOS!
DIPS
Salsa V, G 1,90
Talon oma dippi M, G 1,90
Valkosipulidippi M, G 1,90
Pippuridippi L, G 1,90
Bearnaisedippi G 1,90
Talon mangochutney V, G 1,90
Talon oma chilidippi V, G 2,40
Kuuma juustodippi L, G 1,90
BBQ -dippi M, G 1,90
Jaloviinadippi M, G 1,90
Aura sinihomejuusto L, G 1,90
Talon oma chilimajoneesi M, G 1,90
Talon paprikadippi M,G 1,90
Creme fraiche L, G 1,90
SIDE DISH – LISUKKEET
Talon grilliperunat 2,90
Salaatti 2,90
Grillikasvikset 3,90
Mac´n cheese 3,90
Lisä Burgerpihvi +220g 5,00
Ranskalaiset 2,90
Bataattiranskalaiset 4,90
Kermaperunat 3,90
Valkosipulikermaperunat 3,90
Aurajuustokermaperunat 3,90
Kaikki burgerit ovat saatavana myös gluteenittomana.
Gluteenittoman annoksen lisämaksu 1,50€. Annoksia koskevat allergeenit ja muut tiedot voi pyytää henkilökunnalta.
G=Gluteeniton, L=Laktoositon, M=Maidoton, VL=Vähälaktoosinen, V=Vegaaninen
SMOKE’S PAN PIZZA - SMOKEN PANNUPIZZA
P1. PIZZA BY BUTCHER 19,00
Smoken oma tomaattikastike. Smoken BBQ -possu,
Smoken maustettu burgerliha, pepperoni salami, suolakurkku,
punasipuli, bearnaise & mustapippuri.
P2. PIZZA BY MISKA VL 19,00
Hunajainen chili-tomaattikastike pohjalla grillattua kanaa,
vuohenjuustoa & punasipulia. Tulisuusaste 1/4
P3. PIZZA BY FISHERMAN L 19,00
Smoken oma tomaattikastike. Jättikatkarapuja, aurinkokuivattua
tomaattia, punasipulia, oliivia, salaattijuustoa, pestoöljy.
P4. PIZZA BY GARDENER V 19,00
Smoken oma tomaattikastike. Beyond Meat kasvispihviä,
vegaaninen juusto, punasipulia, paprikaa, tomaattia.
SALADS – SALAATIT
S1. SURFIN BIRD M,G 19,50
”Well!! Everybody’s talking about the bird!”
Holy Smoken kanasalaatti. Aidolla tulella grillattua broileria,
salaattia, balsamicoa, talon omaa mummonkurkkua, tomaattia, pikkelöityä
punasipulia, avocadoa, rypäleitä sekä siemeniä.
S2. WHITE WEDDING VL,G 19,50
”It’s a nice day to start again!”
Holy Smoken juustosalaatti. Grillattua vuohenjuustoa tai paahdettua
halloumijuustoa, salaattia, balsamicoa, talon omaa mummonkurkkua,
tomaattia, pikkelöityä punasipulia, avocadoa, rypäleitä sekä siemeniä.
S3. CHANGES M,G 19,50
”Time may change me - But I can’t trace time”
Holy Smoken tonnikalasalaatti. Aidolla tulella grillattua tonnikalaa,
salaattia, balsamicoa, talon omaa mummonkurkkua, tomaattia, pikkelöityä
punasipulia, avocadoa, rypäleitä, siemeniä sekä grillattua sitruunaa.
S4. SURFIN’ SAFARI M,G 19,50
”Come on baby wait and see, Yes I’m gonna take you surfin’ with me”
Holy Smoken jättikatkarapusalaatti, salaattia, balsamicoa, talon omaa
mummonkurkkua, tomaattia, pikkelöityä punasipulia, avocadoa, rypäleitä sekä
siemeniä.
S5. COME TOGETHER M,G 21,00
”One thing I can tell you is you got to be free”
Holy Smoken lihasalaatti. Aidolla tulella grillattua mureaa naudan
ulkofilettä viipaloituna, salaattia, balsamicoa, talon omaa mummonkurkkua,
tomaattia, pikkelöityä punasipulia, avocadoa, rypäleitä sekä siemeniä.
S6. MORE THAN A FEELIN’ V,G 19,50
”It’s more than a feeling”
Holy Smoken täysin vegaaninen salaatti. Beyond Meatiä, salaattia,
balsamicoa, talon omaa mummonkurkkua, tomaattia, pikkelöityä
punasipulia, avocadoa, rypäleitä, siemeniä.
S7. SITTIN’ ON THE DOCK OF THE BAY L,G 19,50
”Sittin’ on the dock of the bay, I can’t do what then people tell me to do,
So I guess I’ll remain the same”
Holy Smoken lohisalaatti. Pariloitua lohta, salaattia, balsamicoa, talon omaamummonkurkkua, tomaattia, pikkelöityä punasipulia, avocadoa, rypäleitä sekäsiemeniä sekä grillattua sitruunaa & pestoöljy.
CHICKEN FROM THE GRILL – KANAA GRILLISTÄ
GC1. EASY LIVIN L,G 22,50
”Easy livin’ and I’ve been forgiven -
Since you’ve taken your place in my heart”
GC2. LICK IT UP L,G 22,50
”It ain’t a crime to be good to yourself!!”
GC3. MISSIONARY MAN L,G 22,50
”My mother told me
good, my mother told me strong - She said,
Be true to yourself and you can’t go wrong”
GC4. LOVE HER MADLY G 22,50
”Don’t ya love her madly - Don’t ya need her badly”
GC5. VALKYRIA L,G 22,50
”The dish of the strangest passion the world has ever seen”
GC6. LEARNING TO FLY L,G 22,50
”I’m learning to fly, but I ain’t got wings - Coming down is the hardest thing”
GC7. SHOT DOWN IN FLAMES L,G 22,50
”Ain’t it a shame - To be shot down in flames”
GC8. WILD THING L,G 22,50
”You make everything groovy”
GC9. I LOVE ROCK’N ROLL VL,G 22,50
”I don’t think you know what it’s like -
You Should be careful what You’re wishing for”
Broilerin rintafilettä (160g) Roquefort -juustolla.
GC10. WORK B**CH L,G 22,50
”Look hot in a bikini? You better work bitch”
Terveellinen ja täyttävä urheilijan unelma. Aidolla tulella grillattua nahatonta
broileria (160g), grillikasviksia, avokadoa, jäävuorisalaattia, mummon-kurkkua,
tomaattia, punasipulia, rypäleitä, balsamicoa, pestoöljy, siemeniä.
Annos ei kuulu perunoita.
BEEF FROM THE GRILL - GRILLATTUA LIHAA
GB11. HOLY STEAK L,G 32,00
”Keep it simple, keep it holy”
Naudan ulkofilepihvi (250g) talon omalla BBQ kastikkeella.
GB12. STAIRWAY TO HEAVEN L,G 32,00
”If you listen very hard, The tune will come to you at last.
When all are one and one is all, To be a rock and not to roll”
Naudan ulkofilepihvi (250g) tummalla jaloviinakastikkeella.
GB13. BEASTIE BOY L,G 32,00
”Maybe it’s because you’re so versatile”
Naudan ulkofilepihvi (250g) kermaisella pippurikastikkeella.
GB14. HEART OF GOLD G 32,00
”Keep me searching for a heart of gold -
I’ve been a miner for a heart of gold”
Naudan ulkofilepihvi (250g) kylmällä bearnaisekastikkeella.
GB15. BLUE VELVET L,G 32,00
”Bluer than velvet was the night”
Naudan ulkofilepihvi (250g) Aura sinihomejuustokastikkeella.
GB16. COUNTER DRACULA L,G 32,00
”You need no crucifix no more”
Naudan ulkofilepihvi (250g) tummalla valkosipulikastikkeella.
GB17. HEATSEEKER L,G 32,00
”Gonna turn up the heat, Gonna fire up the coal”
Naudan ulkofilepihvi (250g) talon omalla chilikastikeella.
Tulisuusaste 3/4
GB18. MR. BRIGHTSIDE L,G 32,00
”It was only a kiss, it was only a kiss. Now I’m falling asleep”
Riisuttu versio. Naudan ulkofilepihvi (250g), talon maustevoi,
ranskalaiset perunat, grillattua tomaattia ja maissia.
GB19. SHINE ON YOUR CRAZY DIAMOND L,G 32,00
”Remember when you were young, you shone like the sun”
Naudan ulkofilepihvi (250g) sienikastikkeella.
GB20. WE WILL ROCK YOU VL,G 32,00
”Gonna take on the world someday”
Naudan ulkofilepihvi (250g) Roquefort -juustolla.
SS21. BONER L,G 26,00
Satisfaction quaranteed!!
Possun ribsejä talon omalla BBQ -kastikkeella & ranskalaisia.
SS22. HOMER L,G 24,00
”If God didn’t want us to eat animals, why did He make them out of meat?”
Legenda jo syntyessään. Annoksessa reilusti broilerin rintafilettä,
rauhassa kypsytettyä ylikypsää BBQ-possua juusto- ja BBQ-kastikkeessa,
grillattua tomaattia, maissia ja grillatut perunat.
SS23. APOCALYPSE NOW L,G 24,00
SS24. FLESH FOR FANTASY L,G 64,00
”There’s a change in pace, For fantasy and taste”
Holy Smoken todellinen ”Party Plate”. Lautasella grillattua naudan
filettä, ylikypsää BBQ-possua, grillattua broileria, burgerpihviä, ribsejä,
talon grilliperunoita, BBQ-, jaloviina- ja Aura sinihomejuustokastiketta sekä
talon dippikastike. Tästä riittää reilusti syömistä kahdelle.
SS25. ALWAYS ON THE RUN L,G 37,00
”My mama said, That your life is a gift
And my mama said, There’s much weight you will lift”
Hevosen sisäfilepihvi (250g), jaloviinakastike, talon grilliperunoita,
grillattua tomaattia ja maissia.
SS26. LET ME ENTERTAIN YOU L,G 37,00
”Here is the place where the feeling grows
You gotta get high before you taste the lows”
Naudan ulkofile (250g), jättikatkarapuja, grillikasviksia, salaattia,
maustevoi ja valkosipulidippi.
SS27. FOR OLD TIME SAKE L 26,00
Panimomestarin leipä is back!
Paahdettu leipä, porsaanleike,kermainen metsäsienimuhennos, juustokuorrutus.
VEGETARIAN FROM THE GRILL
GV2. LIVIN’ ON A PRAYER L,G 32,00
”We’ve got each other and that’s a lot - For love, we’ll give it a shot”
Beyond Meat pihviä (226g) Smoken juustokastikkeella.
GV3. WHOLE LOTTA LOVE L,G 32,00
”I’m goin’ to give you every inch of my love”
Beyond Meat pihviä (226g) Smoken Aurajuustokastikkeella.
GV4. KASHMIR M,G 32,00
”Oh, let the sun beat down upon my face - With stars to fill my dreams”
Beyond Meat pihviä (226g) Smoken Jaloviinakastikkeella.
GV5. HELTER SKELTER L,G 32,00
”Well, do you, don’t you want me to make you?
Beyond Meat pihviä (226g) Smoken kermaisella pippurikastikkeella.
GV6. THAT SMELL M,G 32,00
”But if this ever changing world in which we’re living”
Beyond Meat pihviä (226g) Smoken valkosipulikastikkeella.
GV7. REBEL YELL V,G 32,00
”She said, ”Come on, baby, I got a license for love”
Beyond Meat pihviä (226g) Smoken chilikastikkeella.
Tulisuusaste 3/4
GV8. MY GENERATION V,G 32,00
”I’m just talkin’ ’bout my generation”
Beyond Meat pihviä (226g) Smoken BBQ -kastikkeella.
GV9. MORE THAN A FEELING G 32,00
”So many people have come and gone”
Beyond Meat pihviä (226g) bearnaise -kastikkeella.
GV10. MACIGAL MYSTERY TOUR L,G 32,00
”The magical mystery tour is waiting to take you away - Waiting to take you away”
Beyond Meat pihviä (226g) Smoken sienikastikkeella.
FISH FROM THE GRILL
GF1. PROUD MARY L,G 28,00
”Big wheel keep on turning, Proud Mary keep on burning”
Grillattua lohta, kasviksia, creme fraiche dippi, grillattu tomatti & grillattu sitruuna.
GF2. UNDER THE BRIDGE M,G 28,00
”I could no get enough”Grillattu tonnikalapihvi, grillattuja kasviksia, grillattu tomatti & grillattu sitruuna.
GF3. FORREST GUMP L,G 24,00
”...there’s pineapple shrimp, lemon shrimp, pepper shrimp, shrimp soup, shrimp stew,
shrimp salad, shrimp burger, shrimp sandwich. That- that’s about it.” -Bubba
Grillattuja jättikatkaravun pyrstöjä, grilliperuna, grillattu tomattia & grillattu sitruuna,grillattu maissi.
SIDE DISH – LISUKKEET
Talon grilliperunat 2,90
Salaatti 2,90
Grillikasvikset 3,90
Mac´n cheese 3,90
Ranskalaiset 2,90
Bataattiranskalaiset 4,90
Kermaperunat 3,90
Valkosipulikermaperunat 3,90
Aurajuustokermaperunat 3,90
Naudan lisäpihvi 12,00
Broilerin rintafile lisäpihvi 8,00
DIPS
Salsa V, G 1,90
Talon oma dippi M, G 1,90
Valkosipulidippi M, G 1,90
Pippuridippi L, G 1,90
Bearnaisedippi G 1,90
Talon mangochutney V, G 1,90
Talon oma chilidippi V, G 2,40
Kuuma juustodippi L, G 1,90
BBQ -dippi M, G 1,90
Jaloviinadippi M, G 1,90
Aura sinihomejuusto L, G 1,90
Talon oma chilimajoneesi M, G 1,90
Talon paprikadippi M,G 1,90
Creme fraiche L, G 1,90
SMOKE’S SCHNITZEL - TALON PANEROITU POSSUNLEIKE
W1. GIMME ALL YOUR LOVING L,G 26,50
”Gimme all your lovin’, All your hugs and kisses too”
Reilunkokoinen paneroitu porsaanleike (300g) Smoken juustokastikkeella.
W2. WHY CAN’T THIS BE LOVE L,G 26,50
”It’s got what it takes So tell me why Can’t this be love?”
Reilunkokoinen paneroitu porsaanleike (300g) Smoken
Aurajuustokastikkeella.
W3. JUMP L,G 26,50
”And I know, baby, just how you feel”
Reilunkokoinen paneroitu porsaanleike (300g) Smoken
jaloviinakastikkeella.
W4. REAL WILD CHILD L,G 26,50
“I’m a wild one - Gonna keep a movin’ wild -
Baby, I’m a real wild child”
Reilunkokoinen paneroitu porsaanleike (300g) Smoken kermaisella
pippurikastikkeella.
W5. LIVE AND LET DIE L,G 26,50
”But if this ever changing world in which we’re living -
Makes you give in and cry”
Reilunkokoinen paneroitu porsaanleike (300g) Smoken
valkosipulikastikkeella.
W6. HELP!! L,G 26,50
”Help me get my feet back on the ground -
Won’t you please, please help me?”
Reilunkokoinen paneroitu porsaanleike (300g) Smoken chilikastikkeella.
Tulisuusaste 3/4
W7. DESIRE L,G 26,50
”Pretty soon everybody got one”
Reilunkokoinen paneroitu porsaanleike (300g) Smoken BBQ -kastikkeella.
W8. SUNSHINE OF YOUR LOVE G 26,50
“I’ve been waiting so long - To be where I’m going“
Reilunkokoinen paneroitu porsaanleike (300g) bearnaise -kastikkeella.
W9. WE’RE THE CHAMPIONS L,G 26,50
”No time for losers - Cause we are the champions of the world.”
Reilunkokoinen paneroitu porsaanleike (300g) kermaisella
sienikastikkeella.
Annoksiin sisältyvät ranskalaiset voit myös halutessasi vaihtaa
kermaperunoihin tai salaattiin. Bataattiranskalaiset +2,00€.
DA1. SMOKE’S DRY AGED STEAK 18,00€/100g
Holy Smoken parhaimmat pihvit raakakypsytetään
Raakakypsytys tapahtuu 0-4°C lämpötilassa ilmankosteuden
ollessa 80-85%. Ilma kiertää kaapissa 0,5-2m/sek.
Naudanlihan mureus saavuttaa maksiminsa 28 vuorokauden kypsymisen
jälkeen, jonka jälkeen lihan maku tiivistyy ja kehittyy.
Holy Smoke raakakypsyttää Dry Aged- lihojaan 40-60 vuorokautta.
Raakakypsytys vaatii valikoituja ruhonosia. Kypsennettävässä lihassa
pitää olla luu mukana sekä pinnassa pitää olla reilusti rasvaa.
Holy Smoke käyttää Highlander härkää, joka on erinomaista
pihvilihaa. Härän laiduntaminen sekä pitkä kasvatusaika antaa lihalle
riistamaisen ja syvemmän maun.
Raakakypsytyksen jälkeen ruhonosat leikataan luullisena
300-450 g pihveiksi. Pihvit grillataan Holy Smoken hiiligrillissä ja
tarjoillaan mediumina.
Holy Smoken henkilökunta kertoo mielellään lisää saatavana olevista
pihveistä. Pihvin hinta määräytyy luuttoman raakapainon mukaan.
SIDE DISH – LISUKKEET
Talon grilliperunat 2,90
Salaatti 2,90
Grillikasvikset 3,90
Mac´n cheese 3,90
Ranskalaiset 2,90
Bataattiranskalaiset 4,90
Kermaperunat 3,90
Valkosipulikermaperunat 3,90
Aurajuustokermaperunat 3,90
SAUCES – KASTIKKEET
Talon sienikastike L, G 3,00
Tum. valkosipulikastike M, G 3,00
Kermainen pippurikastike L, G 3,00
Bearnaisekastike G 3,00
BBQ -kastike M, G 3,00
Jaloviinakastike M, G 3,00
Aura sinihomejuustokastike L, G 3,00
Talon oma chilikastike V, G 3,00
ALL THE YOUNG DUDES - LASTEN ANNOKSET
1. DRIVE - IN SATURDAY L 10,00
Lastenburger talon ranskalaisilla. Itsetehty premium pihvi, paahdettu
sämpylä,tomaattia, jäävuorisalaattia, talon omaa majoneesia, maustekurkkua,
pikkelöityä punasipulia ja paahdettua sipulia.
2. ZIGGY STARDUST L,G 9,50
Kotimaista broilerin rintafilettä ranskalaisilla.
3. SPIDERS FROM MARS 8,50
Nakkihämähäkkejä ranskalaisilla.
4. ICE CREAM DREAM 6,00
Vanilja jäätelöpallo & strösseleitä.
Kastikevaihtoehdot: Suklaa, kinuski ja itsetehty vadelmamelba.
DESSERTS & DRINKS – JÄLKIRUOAT & JUOMAT
HAPPY END
D1. BROWNIE & Ice Cream ball L 12,00
D2. SUMMER OF 69 VL,G 9,50
”Those were the best days of my life”
Housemade Bailey’s cheesecake.
D3. TAKE IT EASY L,G 9,50
”Come on baby, don’t say maybe
I gotta know if your sweet love is gonna save me”
Grilled fresh pineapple, ice cream and caramel sauce.
D4. COLD AS ICE V 9,50
”Cold as ice, you know that you are Cold as ice”
Vegan icecream with Oreo Mint
D5. ZOMBIE G,L 9,50
”It’s the same old theme Since nineteen-sixteen”
Sokerihuurrettuja karpaloita & kinuskikastiketta.
SMOKE’S FAMOUS MILKSHAKES
You shook me all nite long ”Had to cool me down to take another round
Now I’m back in the ring to take another swing”
D5. VANILLA MILKSHAKE 9,50
D6. OREO MILKSHAKE 9,50
D7. LICOR 43 MILKSHAKE 12,50
4cl Licor 43 30%
COFFEE? TEE?
D8. COFFEE/TEE 3,00
D9. COCOA 4,50
FLAVOURED COFFEE
D16. FLAVOURED COFFEE 5,50
Coffee & Flavoured syrup
- White Chocolate
- Vanilla
- Hazelnut & Whipped cream
ON TAP - HANASSA
Karhu III 4,6% 0,33l 6,50 0,5l 8,90
Karhu A 5,3% 0,33l 7,50 0,5l 9,90
Brooklyn Lager 5,2% 0,4l 9,90 0,5l 11,50
Seasonal beer (Blanc Rose) 0,25l 8,10 0,5l 11,50
Kronenbourg 1664 Blanc 5,0% 0,25l 8,10 0,5l 11,50
Brooklyn Stonewall Ipa 4,6% 0,4l 9,90 0,5l 11,50
Crowmoor Dry Apple 5,5% 0,33l 8,50 0,5l 11,50
Sinebrychoff Long Drink 5,5% 0,33l 8,50 0,5l 11,50
BOTTLE & CAN – PULLOT & TÖLKIT
Poretti Premium Lager 5,5% 0,33l 10,90
Duckstein Weizen 5,3% 0,5l 13,90
Staropramen Premium Lager 5,0% 0,5l 13,50
Staropramen Dark Lager 4,4% 0,5l 12,90
Karhu A 5,3% 0,33l 9,50
Karhu Kupari 4,7% 0,33l 8,90
Mythos Lager 5,0% 0,33l 9,90
Lapland Red Ale 5,2% (gluten free) 0,33l 9,90
Tornion Panimon Arctic ipa 5,5% (gluten free) 0,44l 11,90
Light beer 4,1% (gluten free) 0,5l 11,90
Mallaskuu - Seasonal beer - Kysy lisää! Ask more! 0,33l 12,90
Porter 7,2% 0,33l 11,90
Corona Extra 4,5% 0,355l 10,90
Brooklyn Bel Air Sour 4,5% 0,33l 12,50
Brooklyn Defender IPA 5,5% 0,33l 12,50
Brooklyn Pulp Art Hazy IPA 6,0% 0,33l 12,90
Grimbergen 6,5%-6,7 0,33l 11,90
Somersby Cider 4,5% (different flavors) 0,33l 10,50
Crowmoor Extra Dry 4,7% 0,33l 9,90
Crowmoor Selzer 4,1% 0,33l 10,90
Sinebrychoff Long Drink 5,5% (different flavors) 0,33l 9,90
Kyrö Long Drink 5,5% 0,33l 12,90
Bacardi Breezer 4,0% (different flavors) 0,275l 10,90
Smirnoff Ice 4,0% 0,275l 10,90
Ginger Joe 4,0% 0,33l 9,90
Koff Crisp Lager 0,0% 0,33l 5,70
Brooklyn Hoppy Lager 0,4% 0,33l 8,50
Brooklyn Special Effects IPA 0,4% 0,33l 8,50
Somersby Apple 0,0% 0,33l 7,50
Crowmoor White Crow Dry Apple 0,0% 0,33l 6,90
Staropramen 0,5% 0,33l 6,90
WINES & CHAMPAGNE (16cl/75cl)
REDS - PUNAVIINIT
Holy Smoke Tempranillo Roble 9,50 39,50
Spain, 13,5%, vegan friendly
Holy Smoke Primitivo 13,50 55,00
Italy, 14%, vegan friendly
Holy Smoke Riesling 12,00 49,50
Germany, 11,5%
Holy Smoke Verdejo 12,00 49,50
Portugal, 13%, vegan friendly
Campo Nuevo Rosado 9,50 39,50
Spain, 12,5%, vegan friendly
Schloss Koblenz alcohol-free 10,00
Germany, 0,0%, 20cl
Holy Smoke Prosecco 12cl 9,00 49,00
Italy, 11%, vegan friendly
Champagne Palmer & Co Brut Réserve 95,00
France, 12%, vegan friendly
Champagne Palmer & 390,00
Co Brut Réserve Jeroboam 3l
France, 12%, 3,0l, vegan friendly
SOFT DRINKS (0,33l/0,5l)
Coca Cola 3,90 5,50
Coca Cola Zero 3,90 5,50
Fanta 3,90 5,50
Sprite 3,90 5,50
Orange juice 3,90 5,50
Apple juice 3,90 5,50
Cranberry juice 3,90 5,50
Milk 3,90 5,50
Water 1,50